格安即決 山崎製パン - サントリー 山崎12年 ウイスキー

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(Apple - Apple Pencil 第二世代 新品未開封【オーダー承ります】レッスンバッグ等 切り替えありLOUIS VUITTON - ルイ・ヴィトン LOUIS VUITTON オーストバングル バングル【中古】)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(Panasonic CF-SX3◆第四世代Core i5◆Office
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 TBCFX [ティービーシーエフエックス] SMOOTHCOMP
(山崎製パン - サントリー 山崎12年
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A 値下げ!リリー / リアルマインド レッセフェール がま口リュック ネイビー 検出せず
3 アンティグア レディース Tシャツ トップス Women's NBA Western Conference Affluent Short-Sleeve Polo Shirt
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 TECHNOS - テクノス 新品 腕時計 クォーツ ゴールド クロノグラフ 定価35,000円
(etnies エトニーズ スニーカー マラナ MARANA MICHELIN/BLACK TAN ORANGE etnies シューズ スケ
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 UNIQLO - UNIQLO U〈ユニクロユー〉ブロックテックコート
(Zero Replacement Lenses For Oakley Crowbar Snow Goggle Pink Mirror 並行輸入品
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 山崎製パン - 山崎12年
(ダークブラウンa5 10390-100-106
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 Nintendo Switch - Nintendo Switch あつまれ どうぶつの森セット キズあり
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 人気商品!折りたたみ式 供物台/仏具 〔幅60cm ブラウン〕 天板:桐 木製脚付き コンパクト収納可 〔仏間 仏壇〕売れ筋商品
(アウトドアパンツ グラミチ 22春夏 Men’s NN-PANT CROPPED(NN-パンツ クロップド)メンズ M D.NAVY
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 アスレチック スケッチャーズ Skechers 49196 レディース Slicker Fancy ファッション スニーカー. Slate
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(山崎製パン - サントリー 山崎12年
Supreme - シュプリーム×ヒステリックグラマーコラボ
塩ラーメン
+A/12/0726 スイッチライト とうぶつの森 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ENDO LEDシーリングライト 6500K-2700K 無線調光 白熱電球40W形×3相当 ERG5285KB(ランプ別売)
(Logicool G ゲーミングヘッドセット G431 ブラック Dolby 7.1ch ノイズキャンセリング マイク 付き PC PS4 Switch 3.5mm usb 軽
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(大塔テック:パロットカップリング オス用ダストキャップ ステンレス製 型式:MC 108 SUS(Oリング付)
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 FIELDOOR カーボン タープポール テントポール 2本セット & 専用収納バッグ 直径28mm 4本連結 プッシュピン 軽量 約500g(1本あ
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 ノスフェラトゥ
(山崎製パン - 山崎12年
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 サクラメント様専用
5 nuLOOM Vasiliki Moroccan Tribal Shag Area Rug, 6' 7" x 9', Grey(マパール MEGA−Stack−Drill−C/A 内部給油X5D(SCD4310800HA05HU717) 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 Darstellung Der Isodynamichen Linien%1839 by Heinrich Berghaus -17%Escape Escape Escape Escape%x 24% Canvas Art Gallery Wrapped to Hang
(トーワ ダイヤマットグリッド 920mm幅x10m グリーン色 DMGRA9202/1巻【3611701】
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 振袖 桜や牡丹や紅葉や萩(ピンク)
(山崎製パン - サントリー 山崎12年
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 オーデリック ODELIC OL291111NR ランプ別梱包
(TKG 遠藤商事 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 24cm ASE05057 7-0285-0504
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 書道セット 習字セット・呉竹 ポルカドットとストライプのフレンチリボン(アイボリー) N2211710
([新品]Top Knobs TK709PN アセンドラ アプライアンスプル 12インチ 光沢ニッケル1/コルグ B2 ホワイト「テーブル型スタンド&椅子(白)付き」■限定 カバープレゼント■2000円OFFクーポン対象品)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 山崎製パン - 山崎12年
((業務用100セット) ジョインテックス 腕章 安全ピン留 黄 B395J-PY
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 ds-1675836 桐四つ折りすのこベッド 長板タイプ シングル (日本製)【代引不可】 (ds1675836)
(エルスペース L*Space レディース トップのみ 水着・ビーチウェア Lee Lee Bikini Top Amber/ディズニーパーク限定 - ゲームオブライフ テーマパークエディション_並行輸入品
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 カーテン&シェード シンコール Melodia JAPANESE ジャパニーズ ML-3254 ベーシック仕立て上がり 約2倍ヒダ 幅200×高さ120まで
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

山崎製パン - サントリー 山崎12年考察と補足

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山崎製パン - 山崎12年

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