高質 遠藤商事 業務用 角セイロ用 スリ蓋 45cm用 サワラ 日本製 WSI06045 せいろ、蒸し器

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(DEUXIEME CLASSE - 20秋冬Deuxieme Classe ミドルゲージタートル ブラウンBM-51 フィールドパンツ デッドストックUNITED ARROWS green label relaxing - GREEN LABELRELAXING JK&SK スーツ 新品)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

高質 遠藤商事 業務用 角セイロ用 スリ蓋 45cm用 サワラ 日本製 WSI06045 せいろ、蒸し器

 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(LEICA - ■美品■ ライカ D-LUX 4 【元箱・付属品】(動作確認済み)♯0199
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 3個セット 新品未開封 EX 聖闘士星矢 冥王 ハーデス フィギュア
(遠藤商事 業務用 角セイロ用 スリ蓋 45cm用 サワラ 日本製 WSI06045
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A アラジン ストーブ ポータブル ガスストーブ 赤 未使用 検出せず
3 Easttop 24 Hole T2403 Germany Imported Gong Spring Polyphonic Harmonica 12
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 Aiko様専用
(総木製純金箔 平安丸台座 座弥陀2.0寸 肌粉 青蓮華 唐草光背 仏壇 仏具 仏像 座像 御本尊
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 【80%OFF】 タンザナイト 10mm数珠ブレスレット
(MSI GeForce GTX 1660 SUPER VENTUS XS OC グラフィックスボード VD7111並行輸入品
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 丸型 ステンレス 3段 蒸し器 29cm 電磁調理器(IH)対応 日本製
(遠藤照明 施設照明 LEDスポットライト DUAL-Sシリーズ D140 セラメタプレミアS35W相当 広角配光32° 非調光 アパレルホワイトe 電球色 ERS5473B
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 BABY,THE STARS SHINE BRIGHT - 最終*26日まで⭐︎エレノア?ボンネット
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 ミドリ安全 エコマーク認定 静電高機能安全靴 ESG3210eco 24.5CM ▼405-8232 ESG3210ECO-24.5 1足
(キャーロ ディ ディアマンテ CHIARO DI DIAMANTE エールブランシェ Made with SWAROVSKI GEMSTONES シルバー925×トパーズ リ
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 Lingxuinfo 1/6 30cm Moveable Joints Female Soldier Action Figure with Two Evening Dresses, Realistic Shape and Clothing, Collectable Decorat
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(アカオ/アルミ角蒸 一重 36cm アカオアルミ 006897036
CHANEL - juli様専用です
塩ラーメン
+A/12/0726 N.HOOLYWOOD - N.HOOLYWOOD ✖️ Levi's デニムジャケット Gジャン 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 【代引不可】 理研コランダム マイクログラインダー(R−136) 【99R136】
(PajamaGram レディース パジャマセット コットン レディース パジャマセット US サイズ: Medium / 810 カラー: ブルー
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(3dRose Magenta Irregular Triangle Mosaic - Water Bottles (wb_358135_2)US直輸入
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 3/8インチ ISO G43 ハイテスト マリンアンカーチェーン 144 μm 厚 ホットディップ亜鉛メッキNACM 30フィート 並行輸入
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 ナチ/NACHI 不二越 テーパシャンクドリル 39.5mm TD39.5
(桧 中華セイロ 身 33cm  014008003
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 Supreme - 森山大道さん専用 WIND AND SEA×Dickies ソックスセット
5 ジュレ チェア CL-794IV(ノットSarong / Inbuilt Ties Resort Coverup Bathing Suitビキニ水着ビーチウェア US サイズ: XL カラー: レッド 並行輸入品 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 〔中古〕Apple(アップル) iPad Air 32GB シルバー MD795JA/A au〔252-ud〕
(玉掛け 両端編込 片端シンブル付き ワイヤー6×37% 径38mm 長さ30m
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 タチカワ ロールスクリーン ノルディック ポルク ラルクシールド RS-8028〜RS-8030 幅1205〜1600mm 高さ3010〜3500mm
(ひのき 中華セイロ 台輪 27cm
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 三協アルミ レボリューZ 3.0間×4尺 3000タイプ/関東間/1階用F型/出幅移動収まり/2連結  『テラス屋根』 ポリカーボネート
(ショーワグローブ2000枚No.884ニトリストホワイト100枚入Lサイズ20函
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 カルバンクライン レディース 財布 アクセサリー RE-LOCK SLIM Z/A WALLET LG PBL
(RIPNDIP Nerm Casso Coach Jacket MULTI リップンディップ ジャケット トップス スケボー メンズ レディース アウター ねこ1/ADTECHNO エーディテクノ DVE-15M(15m) EMC対策済 プラスチック光ファイバDVI-Dケーブル)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 寿菓工精器 ホテイ印 綿 モチフキン 大 綿 日本 (5枚1組) WMT05001
(2022年 ウィークリー&マンスリープランナー Mead製 5-1/2インチ x 8-1/2インチ Sサイズ カスタマイズ可能 山羊座 ブルーフローラ
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 チャドウィックニッケルアクセントブラックPost Mountメールボックス
(オメガ OMEGA シーマスター AQUA TERRA 150M マスター コーアクシャル クロノメーター 34MM 231.58.34.20.55.003 ホワイト文字盤 新品 腕時計 レディース/[ORO ETERNO] フープピアス 18金 レディース 大きめ k18 18k ピアス フープ イエローゴールド イタリア製 AEA30
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 (中古)パナソニック 中継アンテナ KX-FKD3
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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