注目ブランド 強化 機種で使える (27インチ) WF2/C2 FHシリーズ ESPRIMO FMV 富士通 ガラスフィルム 液晶保護フィルム クリア光沢 ブルーライトカット 高硬度9H 同等の と 液晶保護フィルム、シート(PC用)

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(Hamilton - 極美品 ハミルトン カーキ ETOASTRO ムンビン 握手 大阪Christian Dior - クリスチャンディオール ハイヒール)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(Dr.Martens - DR MARTENS 1460 グリーシーブラック
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 新品未使用品‼︎ DRT  ARTEX  ADX  アーテックス アディクション
(エレコム 薄いのぞき見防止フィルター EF-PFF156W
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A adidas - adidas Ivy Park Suit Shorts 検出せず
3 新明和工業 樹脂(高効率) CRS型ポンプ CRS80D-P65NR-62.2 自動接続形 自動排水スイッチ付 2.2Kw 60Hz
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 MEDICOM TOY - B-GIRL Down Jacket NAGAME BLUE
(ウッドブラインド 木製 TOSO トーソー ベネウッド50T(ラダーテープ仕様)ループコード式 木スラット 幅100.5〜120cmX高さ181〜200cmまで
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 Supreme - Supreme The North Face Studded Nuptse S
(【まとめ買い10個セット品】 シルクリーンN[液体] 1リットル 業務用厨房機器 カタログ掲載 プロ仕様 ポイント消化 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店【】
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 富士通 FMV ESPRIMO FH-X/C3 (27インチ) 機種で使える 強化 ガラスフィルム と 同等の 高硬度9H ブルーライトカット クリア光沢 液晶保護フィルム
(ジオテック Geotech どQUELOT Black Label SLE ドライバー トゥルーテンパー PROJECT X HZRDUS YELLOW シャフト ヘッドカバー付
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 HP - ☆HP Reverb Pro Edition VR MR 4k‼︎☆
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 Microsoft Surface Pro 6 12.3" (2736 x 1824) Touch Screen - Intel 8th Gen Co
(パーム エンジェルス Palm Angels レディース ジャケット シャツジャケット アウター Brown Corduroy Fleece Shirt Jacket Brown/Purple
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 Ridge Tool/リッジツール RIDGID/リジッド レバータイプチューブベンダー 3/8 406 36097
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(【20個セット】 サンワサプライ 23.0型ワイド対応ブルーライトカット液晶保護フィルム(指紋防止・光沢タイプ) …-10000円キャッシュバック
TaylorMade - TaylorMade テーラーメイド ファイヤーソール アイアン 7本
塩ラーメン
+A/12/0726 NEW ERA - weekend magazine 47 Brand '47 キャップ 帽子 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 カルバンクライン サングラス&アイウェア レディース アクセサリー UNISEX - Sunglasses - crystal brown
(カレラ サングラス Carrera Men's Ca8026/S Square Sunglasses 輸入品
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(Kohler K-7394-2MB レインヘッド天井マウント、鮮やかなブラッシュモダンブラス
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 全国送料無料 パソコン ストレージ WD WD1600AABS キャビア ブルー 160 GB 7200 RPM の HDD 西デジタル ハード ドライブ
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
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手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
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表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 アルミ板:3x300x1595 (厚x幅x長さmm) 両面保護シート付
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DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
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(株)コルノマカロニ 検出せず
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有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
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(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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分析センター調査レポート:食パンのグリホサート残留調査2019

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