春先取りの コレクション プロフィ オリジナル 24cm 両手鍋 (Fissler) フィスラー シチューポット 無水調 ステンレス鍋 ガス火/IH対応 両手鍋

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(Supreme - 超貴重長瀬智也着用新品NEIGHBORHOOD×SupremeスタジャンXLCANADA GOOSE - くろにゃん様専用 カナダグース エモリーパーカー ブラックレーベルLOUIS VUITTON - ヴィトン コットン S ホワイト メンズ その他トップス)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

春先取りの コレクション プロフィ オリジナル 24cm 両手鍋 (Fissler) フィスラー シチューポット 無水調 ステンレス鍋 ガス火/IH対応 両手鍋

 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(新品未開封品 Palit RTX 3070 Ti GamingPro 8GB
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 STUDIOUS - STUDIOUS シングルライダースジャケット
(ル・クルーゼ ソルト&ペッパー・シェイカーセット (チェリーレッド) [並行輸入品]
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A ヤマハ - YAMAHA ツナギ パープル XL 検出せず
3 リリカラ 壁紙33m ナチュラル 木目調 ブラウン Wood & Stone LW-2699
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 専用 一番くじ ヒロアカ C賞 轟焦凍 フィギュア おまけ付 ロディ
([ミラオーウェン] クルーネックハイラインウォッシャブルニット 09WNT214101 レディース (IVR 1 号)
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 Supreme - supreme Shoulder Bag
(【お取り寄せ】HP/HP70インクカートリッジ イエロー/C9454A
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 北陸アルミニウム 業務用マイスターIH 外輪鍋 30cm 1個
(バターグッズ Butter Goods メンズ スウェット・トレーナー トップス Logo Crewneck Crew Sweat Forest Green
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 Hermes - ◎エルメス HERMES 八角プレート 美品
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 【1人掛け】 Ivy 1人掛けローソファ カラー:カーキ[135004_KHK]
(ユーロソフト EuroSoft レディース ローファー・オックスフォード シューズ・靴 Wavery Anthracite
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 KNIPEX 8本組 スナップリングプライヤー 001958V01 並行輸入品
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(Barazzoni 蓋付 キャセロール 22cm CHEF LINE ステンレス
MARMOT - Marmot マーモット マンモスパーカー XL
塩ラーメン
+A/12/0726 Supreme - supreme ファイアーマンコート 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 (業務用50セット) シヤチハタ Xスタンパー/ビジネス用スタンプ 〔SAMPLE〕 藍 XBN-10023[直送品]
(Mountainsmith Tellurite WSD 7075 - レディース ベリー ペア
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(A-Tech 8GB Module for HP 15-r017dx Laptop & Notebook Compatible DDR3/DDR3L
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 【国内配送】【純正互換品】LP-XP45 サンヨープロジェクター用 純正バルブ採用交換ランプ 送料無料 通常納期1週間〜
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 WERTYU Fit for Gigabyte GA-X299-UD4 PRO Original New Motherboard Game Overc
(TKG アルミ円付鍋(アルマイト加工) 60cm
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 meltthelady ランジェリーストラップタイトワンピース
5 Hynix original 16 GB (1 x 16gb) ノートPCメモリアップグレードfor Dell Precision 17 7000シリ 送料無料(NEEWER 2本 ライトスタンド 260cm アルミ合金製 3段伸縮 スタジオ 撮影スタンド 三脚スタンド LEDライト、ストロボ、ソフトボックス、レフ板などに対応 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 シンコール MADORY プリート PULITO MD-148〜151 約1.5倍ヒダ ベーシック仕立て上がり 幅500×高さ200まで(cm)
(【送料無料】12.48" x 5.2" Universal Keyboard Cover Skin Design for 13.3"-14" Laptop Not
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 【在庫目安:お取り寄せ】 東洋印刷 C14Q シートカットラベル A4版 14面付(1ケース500シート)
(セット買いバーミキュラ オーブンポットラウンド14cmパールピンク PNK14R + ナチュラルウッド マグネットトリベット 14cm用
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 【新品★送料無料】 YASKAWA サーボモーター SGMGV-1EADC61 【6ヶ月保証】
(リリカラ 壁紙42m ナチュラル 織物調 グレー 消臭+汚れ防止 LW-2408
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 仏壇屋 滝田商店 仏壇 モダン ミニ仏壇 シグマ ミドルダーク 16号 仏具セット付 高さ48.5cm×巾60cm ミニ 家具調仏壇 す
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DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 北陸アルミニウム 蒸し器セット 30cm ガス火専用 軽量 ゆうげ紀行 アルマイト加工 日本製 シルバー
(水鉢 15号白カスミ すいれん鉢 信楽焼すいれん鉢 メダカ鉢 金魚鉢 睡蓮鉢 陶器スイレン鉢 ハス鉢 はす鉢 めだか鉢 鉢 陶器 水連鉢 手水鉢 やきもの su-0256
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 ボーホーカーテン リビングルーム用 ビンテージ ハンドメイド かぎ針編み カーテン ファームハウス 中空編みレース スライディングガラスドア用 ロッド
(【ポイント15倍】【直送品】 サカエ ニューパールワゴン(中量サイレント・引出し付) PMR-1RCMSEI (23378) 【法人向け、個人宅配送不可】 【大型】/エコー カジュアルパンツ ボトムス メンズ Men's Big and Tall Cover Levels Joggers Red
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 Title Black Besieged バックパック Size 22” x 16” x 9 ブラック
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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