★日本の職人技★ NORTH THE FACE フリース ジップイン バーサミッドジャケット フリース スクープ ノースフェイス - その他

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(leilian - レリアン ステンカラーコート ロング カシミヤ100% ファー 11 L 黒Mr.Children REFLECTION 限定版ノルディック ★ 70 s ライトニングボルト ハンテン オーシャンパシフィック)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ホンダ - cb400sf スペック3
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 ダウポンチ(DALPONTE) テーパードスウェットパンツ DPZ0299-BLK (ブラック M)
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ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A mina perhonen - ✡ミナペルホネンtambourine ネイビーロングウォレット長財布 検出せず
3 Bolle Nova II パフォーマンススキーゴーグル - マットブラック&ブルーツリーフレーム/ファントムバーミロンブルーレンズ - 21845
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 プレイアーツ改 -KAI- キングダムハーツ リク フィギュア
(amiibo トリプルセット[ガールイカボーイ](スプラトゥーンシリーズ)
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 【新品】サンドべージュ キャリライク ポータブル電源
(VISVIM ビズビム セーター 0113205012005 STURGIS SWEATER F.Z ショールカラー コンチョ
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 THE NORTH FACE - 専用です❗️ノースフェイス ハイブリッドライエルパンツ L
(エアフィルター&レギュレーター 大型 1/2" セパレーター 水分・油・ゴミ除去 シリカゲル乾燥 pa-man
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 Bonpoint - ♡ご専用です♡bonpoint♡ワンピース♡デニム♡4a♡
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 アラオ 体感プレート用張替テープ 1t×100w×1000L 30本入(テープのみ)
(特別価格ASUS Intel B250 搭載 マザーボード LGA1151対応 B250 MINING EXPERT 【ATX】好評販売中
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 特別価格S.H.フィギュアーツ ストリートファイター キャミィ 約145mm ABS&PVC製 塗装済み可動フィギュア好評販売中
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(THE NORTH FACE - ザノースフェイス ドーロライトパンツ アウトドアウエア スポーツ ウエストゴム
たぷまる様 専用ページ
塩ラーメン
+A/12/0726 嵐 1st「A・RA・SHI」初回盤 握手券+ポスター付き 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 不二越 超硬エンドミル 2MMR0.5 (モールドマイスターボール)
(日章工業 アップトランス 白 1000W UPUシリーズ 1000W NDF-1000UPU
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(Best Quality - Stuffed & Plush Animals - Hemeng Kawaii Cartoon Stitch Bouquet Plush Stuffed Animals Soft plush Toys Lilo Stitch Bouquet Birt
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 ネーム入り モルテン (B7C9100) バスケットボール 7号球 トレーニングボール9100 天然皮革 (M)
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 ショート丈分割式 脚付きマットレスベッド 国産ポケット マットレスベッド お買い得ベッドパッド シーツセット付き セミシングル ショート丈 脚40cm
(THE NORTH FACE - ザノースフェイス APEX Flex Crew エイペックスフレックスクルー
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 Nintendo Switch - Switch ネオン 本体
5 ■新品■東京マルイ ガスブローバックハンドガン GLOCK 18C用(グロック) リアル刻印入り カスタムスライドASSY(シルバー)(あこや真珠 8.0mm アコヤ 真珠 リング PT900 プラチナ レディース HA00080R12WPNR01P8 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 コロンビア産レムリアンシード【325520a】
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手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 幅35mm 5mm極厚 多脂革 完全オーダーメイドベルト 熟練馬具職人ハンドメイド 栃木レザー ヌメ本革 ベンズサドルレザー
(THE NORTH FACE - ザノースフェイス NT62186 リバーシブル テックエアー フーディ L 黒
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 ピアノカバー アップライト 防塵カバー レースフリル付き 可愛い 姫系 フルカバー デジタル 直立型 電子ピアノ用 高級感 厚手 北欧
(ブラックブロンズシードガラスフロアランプ
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 Atomic HAWX Prime 130 S GW Ski Boots 2022-27.5/Black-Green 並行輸入品
(BALDO/バルド/CORSA_FORGED_BOUNCE_BACK/ウェッジ/Dynamic_Gold_115/ダイナミックゴールド115/TRUE_TEMPER/代引NG1/Braun BNC011 Alarm Clack Black by Braun 並行輸入品)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 THE NORTH FACE - ザノースフェイス 20SS ハイドレナ ウィンドジャケット フード S 紫 黒
(ふるさと納税 【ダウン敷パット】高級羽毛敷パット(シングル:100cm×200cm/敷布団)【サンモト】 山梨県都留市
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 Meike 25mm T2.2 大口径マニュアルフォーカスプライム低歪みミニシネレンズ (25mm T2.2 for fuji)
([ヘム] リュックサック マーティー デイパック 23L (イエローロゴ M)/(業務用20セット) ジョインテックス 写真用光沢紙A4 100枚 A029J[直送品]
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 Sony MDR-E9LP ピンク イヤホン ヘッドホン
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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分析センター調査レポート:食パンのグリホサート残留調査2019

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